第二屆中國(道滘)美食文化節(jié),活動策劃
“粽子文化”成為道滘今年美食節(jié)最亮麗的一道風(fēng)景。美食節(jié)期間,濟(jì)川廣場、體育路、沿江路上將設(shè)置100個粽子展位,展出各地粽子以及端午節(jié)有關(guān)的民俗物品。
活動期間,道滘?qū)⑴e辦一系列“粽子”元素活動。其中包括全國粽子精品暨端午民俗物品展銷會、粽子行業(yè)技藝大賽及技師評審,“粽藝高手大擂臺”現(xiàn)場裹粽大賽及“愛心粽”捐贈儀式,以及中國粽子文化高峰論壇等。
三水南丹山
嘗鮮“怪味端午”
端午節(jié)是中國最具傳統(tǒng)文化味的節(jié)日之一,劃龍舟、吃粽子、洗龍舟水、喝雄黃酒是端午節(jié)最傳統(tǒng)的民俗。
今年端午節(jié),三水南丹山將舉行“賽端午”活動,比賽活動內(nèi)容包括包粽子、吃粽子、劃竹筏、登山跑等10多項,游客可以舉家報名參與。
據(jù)了解,假日期間每天舉行一次比賽,每個項目都會決出前三名,成為最棒端午家庭。
記者致電南丹山景區(qū)了解到,為了增強(qiáng)端午活動的樂趣,他們有意做了一些別出心裁的設(shè)計。
比如屆時將有“萬人千家放紙船祭屈原”,還有“萬人千家屈原詩詞朗誦”,還有搶摘野菜、穿著古裝賽竹筏、渾水摸魚、單車競慢等,在傳統(tǒng)的紀(jì)念性內(nèi)容里灌注了活潑搞怪的元素。
中山石岐
過個“美食端午”
6月3日,中山市(石岐)休閑旅游文化節(jié)開幕,活動持續(xù)一個月。因為時值端午,文化節(jié)也充滿端午味道。
今年主辦方特別準(zhǔn)備了13項精彩的文化活動等待市民參與。其中文化節(jié)開幕式以及首項活動岐江河端午龍舟賽,將于6月3日農(nóng)歷五月初二在岐江河?xùn)|明橋西側(cè)河段舉行。其中最大的看點是巨大的龍舟。
普通的龍舟上,水手?jǐn)?shù)量是二三十人,能夠達(dá)到三四十人已算是大龍舟,但中山這屆文化節(jié)上用的龍舟,一艘龍舟可以容納83人,可謂“巨龍”。
文化節(jié)上還有主要以著名的石岐乳鴿為主打的美食節(jié),今年初次推出“全鴿宴”,讓游客可以一飽口福,品嘗到用不同烹調(diào)方式制作的鴿肉美味。
另一個讓人眼前一亮的活動是荷花展。屆時將有三種以孫中山先生名字命名的三種蓮花在中山同時綻放,這三種蓮花分別是孫文蓮、中山蓮、中山紅苔。
后兩種在中山已培育成功,孫文蓮是日本友人送給孫中山的蓮花種子,在南京試種成功并繁衍至今。
順德長鹿農(nóng)莊
暢玩“勇猛端午”
賽龍舟是最常見也最受歡迎的端午活動。順德長鹿農(nóng)莊將在6月6日舉行“龍舟競渡奪金粽”活動。數(shù)十艘龍舟先要闖過“合力夾粽”、“解救同伴”、“繩索障礙”、“狂風(fēng)暴雨”四關(guān)后,才能進(jìn)入“奪金粽”之旅。
緊接著穿越 “禾田”與“水簾洞”挑戰(zhàn),成功穿越后憑速度和團(tuán)隊配合進(jìn)入最大挑戰(zhàn)障礙“8米高空奪金粽”。參賽人員在離架10米遠(yuǎn)處下水游到六架角處,3人合力讓1人攀登高3.7米的第一層關(guān)口,然后該隊員爬到六角架的最頂層,活動策劃,再爬出離六架角3米外的地方,奪取懸掛在粽籃里的金粽。拿到金粽后參賽團(tuán)隊還必須合力劃船到終點處的棚架處,爬上5米的牌坊,將2只粽子拴在指定掛粽處,并敲響銅鐘,才算完成整個賽程。
記者了解到,今年端午節(jié),長鹿農(nóng)莊將收集來自全國不同地區(qū)的粽子,給游客展示粽子文化,游客也可以一嘗他鄉(xiāng)粽子的滋味。農(nóng)莊自身還制作了一個一層樓高的巨粽,用了1噸大米,80多種配料,供千人共食。
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